オーストラリア 市販の美味しいパンケーキの生地 - The Pancake Parlour

日本はパンケーキがヒットしていた時期があったのか知り合いのインスタグラムとかパンケーキだらけになっていた時期もあったこともありましたね。

世界一の朝食と言われている、数年前に上陸したbillsのふわふわリコッタパンケーキなんかが火付け役?なんでしょうか。
今、私の居るシドニーにbillsの本店があるんですが、正直あまり行きません。
なんでもキムチ炒飯みたいなメニューが美味しいと聞きますが。


話は戻り、パンケーキですが先日オーストラリアのスーパーでパッケージを見て "ドッヒャー凄い古くさい"のを見つけさっそく買ってみたパンケーキの生地を作る粉 The Pancake Parlour が大ヒットでした。

甘くならないし外はパリッと中はふんわり焼ける実に秀逸な粉です。
しかも歴史は長く1965年からで、長く愛されているんでしょうね。








オーストラリアからのお土産に是非良いんではないでしょうか◎

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