DayInTheLife..

Graphic art in Bondi Junction, it's ART not doodle.


I suppose the sign used to be Soul central records...but now Thai massage is tenanted there.



that's the my usual life...

bye

コメント

コメントを投稿

このブログの人気の投稿

オーストラリアの豆腐事情 Australian Tofu

イメージ
最近、自宅での食事にも変化がでてきた。 肉中心だった食から豆腐、そば、野菜、あと胡麻を良く取るようにしている。 理由は友人や仕事の関係で外食しにいくと対外肉系の食事になる。オーストラリアは一皿のボリュームが多いんですが、残してはイカンと思いついつい食べすぎることがよくあるんですね。腹八分目がキープ出来ないことがたまにあって、それで徐々に食を細くしていこうかなと計画中です。 オーストラリアで豆腐を買う Australian Tofu で、そのへんのスーパーに行くと、最近は豆腐が結構売ってるんですよ。 これが立派で、なんとスゲー固めの食感のがある。 とくにこの写真のオーガニックの豆腐は最初チーズだっけ？と思うほどギッシリ硬め。 Classicは日本の木綿豆腐の固さに方に近いかな（それでも硬め）。他にSilkの絹ごしがあってそれが日本の普通くらいの固さかな。 謎のテリヤキ豆腐がけご飯の写真入りです これらの固い豆腐は、それはそれで好きで味噌汁や冷や奴で食うのに凄くいいんですよ、食ってみてください。 Woolworthでないと買えません、Colesは取り扱い無しです（これ、2014年の情報）。 追記　2020年 7月 この頃に比べると今じゃどこでも豆腐は買えるし、味噌も買える。ラーメンも売っている時代になった。アジア系の食がオーストラリアの食卓にもかなり浸透してきたんだなーと実感。なお下は最近の味噌コーナー。オーガニック味噌がずらり！ オーストラリアでオーガニック味噌を買う Australian Miso   追記　2021年 シドニーのやわらかい絹豆腐屋 Australian silken tofu (soft tofu) この前、シドニーのBelmoreにある豆腐屋にいきました。中華系の方がやっているであろうHoa Hung tofu（ https://hoahungtofu.com.au ）と言うんですが作りたてのフレッシュで柔らかい豆腐など買えました。柔らかいやつは甘い生姜のソースみたいのをかけてデザートみたいに食べてるみたいですね。普通に醤油でたべたけど美味しかったです。   いつも列が出来ているみたいです！  
Read more »

オーストリアのお土産 定番のアイテム Austlalian souvenirs

イメージ
オーストリアのお土産といえば 少し休暇で日本に帰国することになりました、 帰国するならオーストリアのお土産でも買おうかなと思いまして調べましたが以外と無いもんです。。 木製ブーメラン いまいちだな。。噂によると戻ってこないブーメラン。おまけに中国製だし飾るほど奇麗でもない。 アグブーツ 今までさんざん土産で頼まれてきたのでもう需要は無いかな。スーツケースの半分はアグブーツだったこともあった。 ワニか、カンガルージャーキー そんな感動するほど旨くないから無し。税関でも怪しまれるし（今じゃ禁止かも）。 と上の例は、、今回は無しで。。 色々と考えた末、こんなのを見つけたので買いました。結構おすすめかも。 オーストラリア産 世界一辛いチリ食品 トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーやギネス級の辛いチリソース こちらギネス保持者の販売するソースです。シドニーだとロックスマーケットで買えます。ギネス級の辛さを日本でメキシカンレストランやってる友達に買いました。 http://thechillifactory.com/ 毒々しい色ですよ また、生のチリは勿論国外に持ち出せないのでドライのトリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーを手に入れてこれもまたメキシカンレストランの友人へw 臭いキツいっす ちなみにこれらのソースを試食しましたがヤバいっす。。危険な辛さで驚きました◎辛いの好きな人は是非☆ バイロンベイの地ビール Stone & Wood Brewing Co. 以前旅行したバイロンベイのビール ストーン&ウッド っす。さっぱりして、フルーティーで乾いた夏のバイロンベイで呑むと最高です。 リクエストが有ったので包んで衣類に埋もれているトランクで持っていきました。他にも面白い地ビールがあるのでいいかも。 トランクで預け荷物なので頑丈にカバーを リントのチョコ達 スイス産ですがオーストラリアだとスーパーで手にはいりますね。 チリ味とか珍しくて良いかも。日本でも販売はあるが少々お値段が高いようです。 ベジマイト おなじみ、、チューブタイプのが良いと思う。 マヌカハニー 日本だとお値段がなかなか行くのでオーストラリアで。定期的にぺろっと舐めて免...
Read more »

ロータリー DJ ミキサー 戦国時代 - ROTARY DJ MIXER THIRD WAVE Boom

イメージ
ロータリー DJ ミキサーズ 新旧 - Rotary DJ Mixers New and Past Condesa Lucia mixer RAのこの記事「 ロータリー・ミキサーのカルト的人気 」が公開された後も、年々色んな種類のロータリー DJ ミキサーを見かけるようになりましたね。 元祖大定番ビンテージディスコミキサーUREI 1620 や、ベスタクス（私も実家の倉庫に保管している）、BOZAK、E＆S、Rane、Alpha Recording Systemのロータリーミキサーをよく見かけていた一昔前に比べ、随分と増えて、今では私のいるオーストラリア産だとCondesa Electronics、ロンドン産はISO420、Master Sounds、イタリア産のULISSE、NEA、日本でもBurkleoさんがやってるCDS（compact disco soundsystem）、ドイツからもOmnitronicやベルリン発のResør、スペインからもTaula Mixersと、、、まだまだありそう。。　 と、様々なチョイスが出てきていてDJ ロータリーミキサーにもサードウェーブの波が到来していた感じがする◎どの機種もハンドメイドかつアナログサウンドを奏でてくれるようで、全部集めて聴き比べでもしてみたいくらいですね。結構開発者がオーディオ電気エンジニアの人が多いのでそれぞれ個性がありそうですね。贅沢ですが、これら全部グリグリしてみたいもんですね。 You might read this article " The cult of rotary mixers " by RA a few years back. After this publication, we have seen various different rotary mixers from around the globe.  In the past (late 90' to early 2000'), rotary mixers from UREI 1620, Vestax(I still possess one from Vestax somewhere in my storage), Bozak, E&S, Rane and Alpha Rec...
Read more »

Condesa ElectronicsのDJミキサー（Lucia）が届いた! ハンドメイド イン オーストラリア

イメージ
こんにちは！　ご機嫌いかがでしょうか。 今私のいるシドニーは初夏の陽気です。長く続いているロックダウンもワクチン接種者（2回接種）が増えてきておりこれが州全体の80％に達する頃にはかなり自由になるかと思われます。今年は、、ロックダウンを過ごした記憶ばかりで、、終わってしまうのではと思ってます。。 Condesa Electronics DJ Mixer - Handmade In Australia  さて、オーストラリア産のDJミキサー Condesa Electronics（ https://condesaelectronics.com/ ） に注文していたロータリーDJミキサー Luciaがやっと届きました！ 3月21日に注文し、届いたのは10月1日だったので、27週間と5日で手元に届きました。 Condesa Electronics Lucia :) 以下のブログでこのCondesa Electronics Luciaの購入に至った経緯が書いてます。 ロータリー DJ ミキサー 戦国時代 - ROTARY DJ MIXER THIRD WAVE https://kudolog.blogspot.com/2021/03/dj-rotary-dj-mixer-third-wave.html なかなか待った感はありますが、今年はDJをするような機会も全くないし、しかも前々から考えていたニュージーランドへの移住を進めていた関係で、家財・レコードも段ボールに詰めて運送業者に預けてしまっていたので、別にいつ来てもいいかなって感じで気長に待ちました。 8月頃に1回だけメールでどんな感じかを聞いて、あと4週間くらいかなと言われて、まっ、そのタイミングから少し待ったという感じですね。丁寧にやりとししていただきCondesa ElectronicsのMehdiさん、 Laurenさんに感謝です。 なので、、Luciaミキサーは届いたんですが、まだ使ってない（汗）んです。 年内にニュージランドに移住し、落ち着いたらじっくり使いたいですね。ま、その前に友人宅なんかで使う機会があるかな◎ Condesa Electronics DJ Mixer をいろんな角度から オーストラリア国内（アデレードからシドニー間）の発送なので発送後、すぐ届きました 専用ハードケースに入...
Read more »

LAST DANCE at 下北沢 WEDGE

イメージ
Time Is Coming. http://hedonizm.jp/ INNOCENT×HEDONIZM THE LAST DANCE on the floor of Shimokitazawa WEDGE 20091030(fri) 2000/1D w/f1500/1D ※先着100名様に記念品贈呈します!! INNOCENT side DJ: AOLA IZUMI MASAHIRO FUKUDA AKI ローリー HEDONIZM side DJ: MOJA SEEP KAWASE RYOTA IWASHI FUJIKAWA KEITA VJ: Uttori DECO: POLYHEDORON×A・S・F FOOD: ciseler
Read more »